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A pedido de miles de foristas ,
bueh , cientos !
vah ! Diez !
Me creerian si les digo 2 .
PAN de SALVADO casero
1 taza de agua fria.
2 tazas de salvado.
2 tazas de harina Blancaflor.
2 tazas de germen de trigo.
2 huevos
50 grw de levadura
1/2 taza de azucar.
4 cucharadas soperas de aceite .
1 cucharita de sal
Se mezclan los ingredientes : el salvado, germen, harina, huevos, levadura, sal, azucar, y agua.
Se mezcla todo bien hasta que queda una pasta.
Se deja reposar 1/2 hora en un recipiente y se tapa con una servilleta.
Luego se hacen los pancitos. Y se ponen en el horno en una asadera hasta que esten dorados , se pueden pinchar con un tenedor, si sale con pasta dejarlos unos minutos mas .
Bon apetite !