Escrito por Damián92toda leña es buena, depende mucho de lo que puedas conseguir, en mi caso me gusta poner distintas y cada tanto les tiro unas ramas de laurel sobre las brasas.
Francis Mallman es el puto amo de los fuegos. En Madrid hizo un evento demencial, parrillas voladoras o no se que carajo eran esos cachos de carne volando.
Que leña se recomienda? Espinillo , quebracho blanco , rojo , frutales??
Ll