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Escrito por Tangocero1
Dani... sacaste la receta de alguna pagina Gourmet... dudo mucho que un carnicero con un corte de carne tan barato como este ( pero sabroso porque tiene mucha grasa ) te haya dado una receta que lleve Estragon... Romero... Oregano fresco y Tomillo... ojo!!, puede ser si el carnicero amigo es de San Isidro o Belgrano...
El amigoera un flaco amigo y si , la carniceria era en Belgrano y me confesó que las cortaba porque eran para mi, porque se tuvo que mover 4 medias reces , no se si en todas las carnicerias las venden .
Yo las comi con ensalada criolla , lo otro lo saque de recetas para adobar carnes .
Amistoso vs Olimpia
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