Viernes 02/08/2019, 22:10:36
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Hace mas de 25 años que me dedico a la alimentación sana (orgánica) y en este ultimo tiempo se me sumaron muchos clientes veganos, y la verdad que por momentos se ponen muy extremistas, tienen razón en mucho de lo que dicen y la verdad es que la humanidad tendría que ir viendo como resolver el tema de la alimentación ( no puede ser que el 80% o mas de lo que se come habitualmente sea a base animal) es un cambio lento pero necesario.
La proteína animal no es fácil de suplir, para hogares humildes hoy seria un grave problema y mucho mas caro, ademas el mundo no esta preparado para que de un día a otro se cambie la dieta.