CREAR TEMA

Escrito por FedeAtl_rojo_locura

Escrito por Arsenio-Mandinga

Escrito por angelitogarabat

Escrito por FedeAtl_rojo_locura

Ayer comi salmon con arroz. Me quedo muy bueno!Cómo

Cómo marinas el salmón? O lo mandas a la plancha con oliva nomás.🤔

El Salmon NO se marina ... A la plancha y despues dejarlo enfriar antes de comerlo .... lo mejor es ahumarlo, pero esa es otra historia

Coincido con Arsenio, yo no marino al salmon. A veces le hago alguna vinagreta que se la echo post coccion.
Lo que me hice esta semana es una especie de poke, que es un arroz cocido tipo sushi, el salmon lo cocine con piel a la parrilla y lo saque a medio coccion (o sea, medio crudo en el centro). Lo corte en cuadraditos y lo mezcle con el arroz, lechuga, palta, repollo, edamame, un poquito de mayo, un poquito salsa de soja dulce, un poquito de salsa picante.
Muy bueno me quedo!